2018 台中花博食在滿竹歇腳亭

2018台中花博，外埔園區核心理念是綠色生產，大藏在這裡設計了一座竹建築，花博期間作為販賣輕食餐點使用。基地東北邊面向活動廣場，西邊銜接停車場與廁所等服務性設施，南邊則是提供遊客休息用餐的戶外廣場。為了使遊客可以自由地穿梭園區，我們設計一個自由開放的平面，迎接來自園區各處的遊客駐足遮蔭。

選擇在地材料「竹」

台灣先民蓋屋大多選擇就地取材，一般民居常以竹子、茅草、石頭、土為主要建材，例如符合風土民情的「竹管厝」，冬暖夏涼且耐震。如今，卻被方便快速的鋼筋水泥及其他現代化材料所取代，竹子早與現代人的生活漸行漸遠。

近幾年，大藏致力研究竹構築，一方面延續在地的構築文化，另一方面透過現代化的技術，希望改善傳統「竹管厝」需要投入大量傳統技藝且耗費人力的限制，設計出可以標準化、系統化、快速搭建的構架系統。

 構造與形式

設計造型上採用並排三座竹棚，呼應周圍淺山地景。竹子強韌的縱向纖維以及中空有節的特性，非常適合成為只承受軸力的桁架系統，我們設計一款簡單的竹桁架，主要是以孟宗竹組構而成。屋頂使用透明PC浪板，浪板下大部分為杉木模板提供大面積的遮蔭；桁架交接處的屋面在透明PC浪板下固定竹編天花，創造樹蔭般的織理，虛實天花板交錯配置，營造光影交輝的趣味。

三座竹桁架的交接處結合天溝將雨水引導至兩端的卵石堆，創造竹與石自然材料的交流。竹構築的基礎也不使用混凝土，採用來自台中大甲的溪石做為基石，呼應自然的竹建築，與土地更為貼近。

台中花博-平剖.PDF